Elin Madeleine Larsson

Egen tillverkad müsli!

1 dl hasselnötter
2 dl mandlar
1 dl pumpafrön
1 dl solrosfrön
2 dl boveteflingor
Lite flingsalt
UGN 200g i 10 min (rör om var 5:e minut)

Efter 10 min lägg till
1 dl sesamfrön
1 dl kokos
1 dl krossade linfrön
Rosta 5 min till
Svalna, lägg sedan i 2 dl aprikoser

Lunch idag blev ost & baconmuffins.

Vispa 5 ägg med 0,5 dl grädde
Stek 1 pkt bacon
Blanda baconen med äggsmeten och lägg till 1 dl ost + salt, peppar och vitlökskrydda.
UGN 175g i 20 min!

Till muffinsen stekte jag paprika i olika färger och sockerärtor. + sallad.